一次性杯子、一次性紙碗……伴隨著外賣平臺的盛行,食品觸碰原材料應用次數(shù)越發(fā)高。《食品安全國家標準食品接觸材料及制品通用安全要求》逐漸執(zhí)行,之后一次性紙杯、一次性紙碗等食品接觸產(chǎn)品,都需要按新國標實行。市場監(jiān)督管理局提示群眾,依照新國標,食品觸碰原材料和產(chǎn)品產(chǎn)品應該標明“食品觸碰用”“食品包裝袋子”字眼或相近術語,或套印、貼上湯勺木筷標示,顧客購買應用時一定要認清。石家莊紙杯定做
“新國標明確規(guī)定,產(chǎn)品標識內(nèi)容應包含產(chǎn)品名字、材料,對有關政策法規(guī)及規(guī)范的符合性聲明,經(jīng)營者和(或)經(jīng)銷者的名字、詳細地址和聯(lián)系電話,生產(chǎn)制造日期和保存期(適用時)等內(nèi)容。食品觸碰資料及產(chǎn)品終產(chǎn)品上,應標明“食品觸碰用”“食品包裝袋子”字眼或相近術語,或套印、貼上湯勺木筷標示。但是,有確立食品主要用途的產(chǎn)品以外,例如木筷、炒菜鍋等。有獨特應用需求的產(chǎn)品應標明操作方法、應用常見問題、主要用途、應用自然環(huán)境、應用溫度等?!睋?jù)市場監(jiān)督管理局輕工室負責人韓東詳細介紹,新國標規(guī)定標識內(nèi)容應優(yōu)先選擇標識在產(chǎn)品或產(chǎn)品標簽上,標識應坐落于產(chǎn)品Z少售賣包裝設計的顯眼處,標識不可以與其說Z少售賣包裝分離出來。產(chǎn)品標識信息內(nèi)容應清楚、真正,不可欺詐使用人。群眾應用一次性餐具時,必須留意查詢使用說明書。
據(jù)了解,食品觸碰原材料新國標執(zhí)行前,店家購置的一次性餐具包裝袋子上印著企業(yè)名生產(chǎn)地、生產(chǎn)制造日期和有效期等,或標著“食品包裝袋子”字眼的,這種產(chǎn)品可以在市場上市場銷售至保存期完畢。但凡應用一次性餐具的企業(yè),購置廚具務必可以追溯,拿貨時要檢查產(chǎn)品檢測資格證和QS(SC)標識。
除此之外,一次性杯子等產(chǎn)品還需要標明原材料適用溫度。新國標執(zhí)行后,一次性紙杯要是沒有標出Z大應用溫度為100℃,一次性塑料杯沒有標出Z大應用溫度為130℃,礦泉水瓶沒有標出Z大應用溫度為60℃,均被算作不過關產(chǎn)品。
必須提示居民的是,食品觸碰產(chǎn)品的標識是產(chǎn)品使用說明書的關鍵構成部分,也是顧客恰當挑選產(chǎn)品的主要參照根據(jù),達標的標識有利于顧客安全性、恰當?shù)貞孟鄬a(chǎn)品。